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特色小吃培训
特色小笼包
发布时间:2015-04-21 13:38:53 浏览量:7211 来源:http://xzspxjd.com

特色小笼包

小笼包,是开封的著名小吃之一,早在北宋时期,已有售卖,称灌浆包或灌汤小笼包包子。东京汴梁(今

KAIFENGSHI)70DUOJIAJIUDIANZHIYIDE“WANGLOU”,ZHISHOUDEMINGWEI“SHANDONGMEIHUABAOZI”,HAOCHENG“DONGJINGBIANLIANGDIYI”。BEISONGZHIHOU,GUANTANG

BAOZIZAIKAIFENGLIUCHUANXIALAI。

XIAOLONGBAOZUOFA:

NIUROUXIAOLONGTANGBAOCAILIAO:SHANGDENGNIUROU300g、PIDONGYUE200g、WEIJINGSHILIANG、YANSHILIANG、HUJIAOFENSHILIANG、TANGSHILIANG、LIAOJIUSHI

LIANG、JIANGYOU(GAO)SHILIANG、MAYOUSHILIANG、SHUIYUE100g、XIAOLONGBAOMIANPI210g。

小笼包吃法:搭配胡辣汤,豆腐脑、也可以配豆沫,或者两掺(即纯豆腐脑掺胡辣汤)。

QITACHIFA: YOUYUXIAOLONGBAOZHONGHANYOUDALIANGTANGSHUI,SUOYICHIQILAIWUBIYAOXIAOXIN。

1、SHOUXIAN,JIANGXIAOLONGBAOJIARUXIAODIEZHONG,YAOXIAOXINBUYAOJIANGPIJIAPO。

2、ZAIXIAOLONGBAOCEMIANYAOKAIYIXIAOKOU,LVEWEICHUILIANGYIXIE。XIAOLONGBAOTANGZHIJIAOTANG,ZUIHAOBUYAOZHIJIERUKOU,KEDAORUXIAODIEZHONG。

3、XISHUNQITANGZHI。

4、LIANROUDAIPIYIQICHIXIA。

 

 

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