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2019年11月19日【美食】胖头鱼的做法
鳙鱼,其味甘、性温,能起到暖胃 、补虚、化痰、平喘的作用。适用于脾胃虚寒 、痰多、咳嗽等症。体质弱的人应该多吃肥头鱼的鱼头。它有很好的暖化作用,也可以治疗耳鸣和头晕。许多头晕的人可以用肥头鱼和豆腐做菜。胖头鱼的原料:胖头鱼1条(1500g)胖头鱼的辅料:面粉80g ,色拉油300g,香菜20g胖头鱼的配料:东北土豆粉200g, 生粉5g,大豆腐1块(400g)胖头鱼的调料:白糖10g ,味精20g,盐10g ,鸡粉5g,大豆酱50g ,料酒30g,老抽5g胖头鱼的小料:葱20g, 姜10g,八角
分类:美食 | 超过 280 人围观 | 本文标签:胖头鱼
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