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2019年11月14日【美食】米酒汤圆怎么做
今天,我们做一个黄酒水饺,这种汤很香,香甜可口,冬天的黄酒水饺给我们温暖的时候也带了脾胃。米酒汤圆原料汤圆、米酒、鸡蛋两个、生粉米酒汤圆怎么做步骤1、首先我们在锅内加入适量的水,打开电磁炉把水加热,利用烧水的时间,把生粉内加入清水,用勺子搅拌均匀备用,生粉在这里是勾芡用的,生粉勾芡的作用是颜色透亮,不浑浊、鸡蛋打破,把蛋清和蛋黄分离,用筷子把蛋清打匀,蛋清一定要用筷子打散,不能有大块。米酒汤圆怎么做步骤2、水烧开后,将饺子放入锅中煮沸,然后用汤匙轻轻推汤圆,以免汤圆粘锅,煮约5分钟,或在煮熟期间
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