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2019年11月02日【美食】酸甜排骨怎么做
偶然看到一个时期的“中餐厅3号”,星级厨师小玲阁做了酸甜的排骨,本来是很普通的菜,但是被他用的调味料所吸引,酸甜的味道,不是糖,醋,而是 杨子做梅汤。 煮酸梅汤,我最好,可以做糖醋排骨吗? 从来没有想到,当我看到所有员工都在尝试这道菜时,我表现出陶醉的表情,我立即想尝试一下。 我毫不犹豫地立即购买了备用排骨,准备了李子汤的原料,然后开始晾干。酸甜排骨准备材料:材料:排骨约1斤,酸梅汤约800ml,油,生抽,蚝油适量。酸梅汤料:乌梅15g,山楂15g,陈皮5g,洛神花9g,大枣6个,冰糖适量。酸甜
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